Para saber si una campana extractora es potente, lo más importante es fijarse en su capacidad de extracción de aire. Esta capacidad se mide en metros cúbicos por hora (m3/h) y se refiere a la cantidad de aire que la campana extractora es capaz de extraer del ambiente en una hora.
Una campana extractora potente es aquella que tiene una alta capacidad de extracción de aire, lo que le permite eliminar eficientemente el humo, los olores y los vapores que se producen en la cocina. Una campana extractora con una capacidad de extracción de aire superior a 400 m3/h es considerada potente y adecuada para cocinas grandes o de uso profesional.
Además de la capacidad de extracción de aire, otro factor que puede indicar la potencia de una campana extractora es el nivel de ruido que produce. Las campanas extractoras potentes suelen ser más ruidosas que las de menor potencia, por lo que es importante elegir una campana que ofrezca un buen equilibrio entre potencia y nivel de ruido.
En resumen, para saber si una campana extractora es potente es importante fijarse en su capacidad de extracción de aire y en el nivel de ruido que produce. Una campana extractora potente es aquella que tiene una alta capacidad de extracción de aire y un nivel de ruido adecuado.
¿Cuántos m3/h debe tener una campana extractora por cada m2 de cocina?
La capacidad de extracción de aire que debe tener una campana extractora por cada metro cuadrado de cocina varía según diversos factores, como el tipo de cocina, el número de fuegos o el uso que se le va a dar. En general, se recomienda una capacidad de extracción de aire de entre 12 y 20 m3/h por cada metro cuadrado de cocina.
Si la cocina es de uso profesional, se recomienda una capacidad de extracción de aire de entre 15 y 25 m3/h por cada metro cuadrado de cocina. En el caso de cocinas con un solo fuego, se puede optar por una campana extractora con una capacidad de extracción de aire de entre 12 y 15 m3/h por cada metro cuadrado de cocina.
En resumen, la capacidad de extracción de aire que debe tener una campana extractora por cada metro cuadrado de cocina varía según diversos factores. En general, se recomienda una capacidad de extracción de aire de entre 12 y 20 m3/h por cada metro cuadrado de cocina, aunque este valor puede variar en función del tipo de cocina, el número de fuegos o el uso que se le vaya a dar.